Toàn thời gian

Giám sát nhà hàng

6,000,000 - 7,000,000 vnd
Ứng tuyển ngay Gửi tin nhắn Beta Gợi ý cho bạn bè

Thương hiệu

Thai Market Tuyển Dụng

Chức danh

Giám sát nhà hàng

Địa điểm

46 Thái Phiên, Đà Nẵng

Lương

6,000,000 - 7,000,000 vnd

Kinh nghiệm

Thời gian

Ngôn ngữ

Tiếng Việt, Tiếng Anh

Yêu cầu

1. Có kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 1 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực F&B. 2. Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao, có ý tưởng sáng tạo đóng góp cho sự phát triển của Công ty. 3. Có khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp. 4. Có hiểu biết tốt về máy móc và các trang thiết bị nhà hàng. 5. Có trách nhiệm, luôn là tấm gương mẫu mực cho đồng nghiệp và nhân viên tôn trọng, noi theo. 6. Trung thực, tự tin, óc nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc, có tầm bao

Mô tả

 Quản lý nhân sự: - Bố trí, phân công các ca làm việc hàng tuần của cấp dưới, điều động nhân viên, theo dõi chấm công hàng ngày. - Xây dựng môi trường làm việc công bằng, năng động, chuyên nghiệp, hợp tác cho nhân viên thông qua các chính sách khen thưởng, kỷ luật của Công ty. - Thực thi các quy định của Công ty về quản lý nhân sự, các chế độ, chính sách, phúc lợi cho nhân viên.  Quản lý tài chính - Quản lý quy trình nộp tiền doanh thu mỗi ngày. - Thực thi nghiêm túc các quy trình bàn giao tiền, voucher mỗi ca.  Quản lý hàng hóa, tài sản - Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa. - Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu yêu cầu xuất kho. - Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng. Thông báo với Quản lý nhà hàng khi phát hiện hư hỏng - Kiểm soát, xử lý, ký hủy các loại sản phẩm hư hỏng. - Ký các phiếu điều chuyển tài sản, thực phẩm, món ăn. - Tổng hợp các báo cáo kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ, trang thiết bị cho phòng kế toán theo định kỳ.  Quản lý khách hàng - Giải quyết các than phiền của khách hàng. - Thông tin cho cấp trên trực tiếp về tình hình và hướng giải quyết sự việc. - Theo dõi và lên danh sách khách hàng thân thiết - Tiếp xúc, thăm hỏi khách hàng ít nhất 3 lần trong 1 ca làm việc.  Quản lý đặt bàn/đặt tiệc - Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.  Quản lý hoạt động nhà hàng - Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan trong ngày. - Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên. - Hướng dẫn kỹ năng bán hàng cho nhân viên, đề xuất và thúc đẩy các chương trình khuyến mãi - Thực thi các form file, checklist nghiêm chỉnh, trung thực. - Tổ chức các cuộc họp hàng ngày, định kỳ với các đội trưởng hoặc toàn bộ nhân viên nhà hàng để trao đổi thông tin, kiểm tra, phổ biến hay bố trí công việc..  Quản lý chất lượng sản phẩm - Trực tiếp giám sát việc thực thi theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng. - Kiểm tra chất lượng dịch vụ, đồ ăn và thức uống mỗi ca, mỗi ngày. - Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Quản lý khu vực. - Đề xuất cải tiến chất lượng việc bảo quản sản phẩm và chất lượng dịch vụ của nhà hàng. - Duy trì và bảo đảm chất lượng phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn an ninh trong nhà hàng.  Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao phó - Phối hợp với các bộ phận và các phòng ban khác nhằm đạt được mục tiêu chung của công ty với hiệu quả cao. - Trực tiếp tham gia vào hoạt động kinh doanh của công ty. - Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh, phân tích các mặt mạnh, yếu, cơ hội và các mối đe dọa để đề xuất biện pháp kinh doanh, báo cáo cho Quản lý khu vực.

Điều Kiện và Phúc Lợi

- Môi trường thử thách - Cơ hội phát triển - Thưởng doanh thu hàng tháng - Lương tháng 13

Việc làm tương tự gần Thai Market Tuyển Dụng

0 m

Toàn thời gian

Nhân viên bán hàng

3,500,000 - 4,000,000 vnd

Đăng bởi Vera Vietnam

24/2, Trương Định, Quận 3

Hồ Chí Minh

0 m

Làm theo ca

Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Cơ Điện Tòa Nhà

6,000,000 - 7,500,000 vnd

Đăng bởi Kusto Home

Đảo Kim Cương, Đường số 104-BTT, Phường Bình Trưng Tây, Quận 2, HCM

Hồ Chí Minh

0 m

Toàn thời gian

Nhân viên phục vụ

17,000 - 17,000 vnd

Đăng bởi Tuyển dụng chuỗi nhà hàng LẨU MẮM BÀ DÚ

387 Điện Biên Phủ, P.4, Q.3

Hồ Chí Minh

0 m

Bán thời gian

Nhân Viên Bán Hàng

3,000,000 - 3,500,000 vnd

Đăng bởi Items Studio

42 Đặng Thi Nhu, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Hồ Chí Minh

Xem tất cả