Toàn thời gian, Làm theo ca

CHEF DE PARTIE

12,000,000 - 15,000,000 vnd
Ứng tuyển ngay Gửi tin nhắn Beta Gợi ý cho bạn bè

Thương hiệu

District Federal - DF

Chức danh

CHEF DE PARTIE

Địa điểm

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2, Hồ Chí Minh

Lương

12,000,000 - 15,000,000 vnd

Kinh nghiệm

Thời gian

Toàn thời gian, làm theo ca, 8 tiếng/ca

Ngôn ngữ

Tiếng Việt, Tiếng Anh

Yêu cầu

Yêu cầu về tính cách: A. Là một người: - Có tính cách tốt, - Có tự trọng, - Có tinh thần đồng đội (teamwork), - Chia sẻ, trao đổi, - Thể hiện sự tôn trọng trong cử chỉ, hành động, lời nói với cấp trên và cả cấp dưới (nếu có), - Chăm chỉ, rèn luyện kỹ năng và không ngừng học hỏi, sáng tạo - Có tính kỷ luật cao. B. Làm việc có tâm và trách nhiệm với nghề, với bản thân mình, và cả đội ngũ bếp, với công ty/nhà hàng. Yêu cầu về công việc: A. Từ 28 tuổi trở lên. B. Phải có Kinh nghiệm ít nhất 2 năm trở lên ở vị trí CDP tại nhà hàng Âu, khách sạn. C. Phải biết tiếng Anh, để làm việc và giao tiếp với Bếp trưởng người Nước Ngoài. ***NẾU KHÔNG ĐỦ KINH NGHIỆM VÀ KHÔNG BIẾT TIẾNG ANH CƠ BẢN, VUI LÒNG KHÔNG NỘP HỒ SƠ. D. Là người có tinh thần đồng đội (teamwork), ham học hỏi, rèn luyện những kỹ năng và không ngừng học hỏi, sáng tạo. E. Làm việc có tâm và trách nhiệm với nghề. YÊU CẦU HỒ SƠ: - CV mô tả chi tiết quá trình học tập và công tác của bản thân (có kèm ảnh chụp mới nhất không quá 1 tháng) - Đơn xin việc (viết tay hoặc đánh máy) - Sơ yếu lí lịch có công chứng. - Bản sao giấy khai sinh photo. - Giấy khám sức khỏe. - Bằng cấp, chứng chỉ (bản sao) (nếu có). - CMND (bản sao). - Hộ khẩu (bản sao). - Lợi thế nếu có thư nhận xét của nơi làm việc cũ đính kèm. ***(Lưu ý: có thể nộp hồ sơ photocopy khi xin việc và sau đó hoàn thiện khi được nhận vào làm chính thức). Các bạn có đam mê và muốn làm việc trọng 01 môi trường có văn hóa tốt, được thể hiện, làm việc, học hỏi, thăng tiến, hãy gửi CV đến email: hoặc: gửi trực tiếp đến Nhà hàng tại 84 Xuân Thuỷ, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp HCM. Hoặc có thể gọi vào SĐT: 028.22.180.596. để nộp hồ sơ hẹn phỏng vấn trực tiếp. Chân thành cảm ơn.

Mô tả

I. Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách: • Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn. • Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định • Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp • Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc II. Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp: • Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp • Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày • Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp III. Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận: • Sử dụng và giám sát, bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc • Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định • Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ • Báo cáo với cấp trên nếu bị hư hỏng, mất mát tài sản IV. Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc: • Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca • Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca • Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công • Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên V. Các công việc khác: • Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp • Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp • Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp • Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao

Điều Kiện và Phúc Lợi

Chính sách Lương và Phúc lợi: A. Lương: tùy vị trí và kinh nghiệm. B. Chính sách: I. Tiền tip cao (vì khách hàng cao cấp và chất lượng), được chia đều cho tất nhân viên vào cuối tháng. II. Service Charge: hiện nhà hàng thu 4% phí Service Charge và được chia đều cho tất nhân viên vào cuối tháng. III. Thưởng nóng (Hot Bonus): có chính sách thưởng nóng cho nhân viên xuất sắc, đóng góp công sức, và nhiều ý tưởng tốt đế phát triển và hoàn thiện bếp. IV. Ăn cơm trong ca (ngay tại nhà hàng, do nhân viên nhà hàng nấu). V. Khám sức khỏe định kỳ hàng năm. VI. Staff away day/Tiệc nhân viên nghỉ thư giãn 1 lần/quý. VII. Ký HĐLĐ (thỏa thuận sau khi thử việc thành công). VIII. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, đồng đội, giúp đỡ lẫn nhau (văn hóa làm việc của Công ty/Nhà hàng). IX. Cơ hội học hỏi từ Bếp trưởng người nước ngoài, giao tiếp và nâng cao tiếng Anh. X. Có cơ hội thăng tiến, công việc ổn định và lâu dài.

 

Toàn thời gian - <1 năm

CHEF

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2

8,000,000 - 10,500,000 vnd

Toàn thời gian, Làm theo ca - <1 năm, 1-2 năm

SENIOR WAITER/ WAITRESS

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2

7,000,000 - 10,500,000 vnd

Toàn thời gian, Làm theo ca - <1 năm

COOK

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2

6,000,000 - 8,500,000 vnd

Toàn thời gian - 1-2 năm

BAR MANAGER

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2

18,000,000 - 25,000,000 vnd

Việc làm tương tự gần District Federal - DF

0 m

Toàn thời gian

CHEF

8,000,000 - 10,500,000 vnd

Đăng bởi District Federal - DF

84 Xuan Thuy, Thao Dien, District 2

Hồ Chí Minh

11,834 km

Toàn thời gian

Chef de cuisine

8,000,000 - 12,000,000 vnd

Đăng bởi WAM

8, Đường số 49B, Quận 2

Hồ Chí Minh

Xem tất cả