Những người làm việc trong các nhà hàng khách sạn thường nói rằng công việc bán phòng hay dịch vụ nhà hàng khách sạn là một trong những công việc khó khăn và đáng sợ nhất. Lý do họ cảm như vậy là vì họ chưa chuẩn bị đầy đủ. Bạn phải có kiến thức sâu rộng, một kế hoạch trò chơi chiến thắng và nhiều kinh nghiệm thực hành. Những điều này, cùng với việc tham gia vào một số cuộc đàm thoại bán hàng sẽ giúp bạn giảm thiểu những lo ngại.
Nếu chúng ta chuẩn bị tốt, chúng ta sẽ không sợ hãi
Quy trình bán hàng 4 bước đơn giản
Bước 1: Trước khi làm việc
Trang bị đầy đủ kiến thức, thông tin về phòng, dịch vụ nhà hàng khách sạn. Hãy tìm hiểu về khách hàng và chuẩn bị những kinh nghiệm thực tiễn tốt nhất để chuyển qua cuộc trò chuyện bán hàng một cách trôi chảy và thật tự nhiên
Bước 2: Thực hiện
Lên kế hoạch cho các cuộc gọi hoặc cuộc gặp gỡ! Đảm bảo rằng bạn đã thực hiện thành công bằng việc đang ở trong môi trường phù hợp và có thể đặt tất cả các mục tiêu của mình vào hành động.
Bước 3: Bước tiếp theo
Tạo cảm giác cấp bách khi kết thúc cuộc gọi/ cuộc gặp gỡ để chuyển sang bước tiếp theo và cùng nhau quyết định khi nào điều gì sẽ diến ra và diễn ra khi nào.
Bước 4: Theo dõi công việc
Hoàn thành tất cả các bước mà bạn cam kết với khách hàng và đảm bảo bạn đã thêm vào lịch theo dõi của mình. Theo dõi tất cả những gì bạn làm một cách hiệu quả.
Một quy trình bán hàng chuẩn sẽ đem đến sự thành công
Việc chia nhỏ quy trình thành 4 bước sẽ giúp bạn suy nghĩ kỹ lưỡng hơn và cung cấp cho bạn cấu trúc cần thiết để thực hiện một cách hiệu quả và tự tin. Đừng tập trung vào việc nghĩ và nói với khách. Thay vào đó, tập trung vào việc thu hút khách hàng tiềm năng bằng những chia sẻ hữu ích về dịch vụ nhà hàng khách sạn, những giá trị gia tăng mà họ có được khi chọn khách sạn của bạn.
