những lưu ý housekeeping cần biết khi làm phòng khách sạn

Ngày: 07-09-2018

"Khi nào nên vệ sinh phòng cho khách?" là câu hỏi mà bạn, một housekeeping băn khoăn? Bạn chưa nắm rõ? Hãy đọc qua bài viết này để nắm rõ hơn nhé.

Việc làm tham khảo tại Thue.today:

Việc làm nhà hàng khách sạn

Việc làm phục vụ

Việc làm đầu bếp

Việc làm pha chế

Việc làm bán thời gian

luu-y-housekeeping-can-biet-khi-lam-phong-khach-san-3.jpg (118 KB)

Bạn đã biết những lưu ý Housekeeping cần biết khi làm phòng khách sạn?

Công việc chính của một Housekeeping là hàng ngày làm vệ sinh phòng cho khách, đảm bảo độ sạch sẽ, ngăn nắp, thoáng và không mùi nhằm mang lại cho khách sự hài lòng cao nhất về chất lượng dịch vụ của khách sạn. Vậy, Housekeeping cần lưu ý điều gì khi làm phòng khách sạn?

► Trước khi vào phòng khách

Vào phòng khi khách đi vắng

  • Dùng tay vặn kiểm tra núm khóa xem có an toàn không
  • Thực hiện gõ cửa 3 tiếng, phòng khi có người trong phòng
  • Dùng chìa khóa của tổ mở cửa, thực hiện mở hé cửa và kiểm tra xem có người trong phòng không.
  • Nếu không có ai, thì mở hẳn cửa, vào phòng.

luu-y-housekeeping-can-biet-khi-lam-phong-khach-san-4.png (1.79 MB)

Housekeeping cần lưu ý một số nguyên tắc trước khi vào làm phòng khách sạn

Vào phòng khi khách có trong phòng

  • Trường hợp khách treo biển “Không làm phiền” thì nhân viên bỏ qua, ghi thông tin vào báo cáo, đồng thời để lại lời nhắn về việc làm phòng khách sạn để khách biết và gọi lại khi cần
  • Trường hợp khách treo biển “Xin dọn phòng ngay”, Housekeeping gõ cửa, đợi khách mở cửa cho vào rồi mới được vào làm vệ sinh phòng
  • Trường hợp khách không treo biển và vẫn có trong phòng, Housekeeping kiểm tra xem cửa có khóa không; thực hiện gõ cửa, nếu gõ cửa nhưng khách vẫn không phản hồi thì nhân viên dùng chìa khóa mở cửa vào và hỏi xem khách có cần gì không

Lưu ý khác

  • Nên có 2 nhân viên, 1 người vệ sinh phòng ngủ, người còn lại vệ sinh nhà vệ sinh.
  • Dụng cụ, vật dụng thay thế phải được đảm bảo số lượng
  • Thực hiện theo trình tự: buồng khách VIP – buồng khách trả - buồng khách có yêu cầu đột xuất (Make up room)

luu-y-housekeeping-can-biet-khi-lam-phong-khach-san-2.jpg (89 KB)

Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ vệ sinh và đồ dùng thay thế trước khi tiến hành làm phòng khách sạn

► Vào phòng khách

  • Cửa phòng nên được suốt thời gian dọn phòng
  • Trước khi bắt đầu, nên kiểm tra toàn bộ phòng, đảm bảo không có dấu hiệu bất thường hoặc tình huống đặc biệt (khách xảy ra vấn đề gì hoặc khách ra ngoài mà bỏ quên tài sản,…). Báo với Giám sát Buồng phòng ngay nếu phát hiện một trong những sự cố trên.
  • Thực hiện đúng quy trình làm phòng theo tiêu chuẩn khách sạn
  • Thực hiện đúng tư thế, đúng kỹ thuật, trang bị đầy đủ đồ bảo hộ (găng tay, khẩu trang, …) tránh gây ra những tác động mạnh hay hít/ nhiễm phải những hóa chất độc hại ảnh hưởng đến vấn đề sức khỏe về lâu dài trong quá trình thực hiện công việc
  • Vật dụng của khách nên được tại vị trí cũ, tránh dịch chuyển khi không cần thiết
  • Không được “xâm phạm” vào vật dụng cá nhân của khách
  • Sắp xếp thời gian dọn phòng hợp, tranh trường hợp gây phiền cho khách

luu-y-housekeeping-can-biet-khi-lam-phong-khach-san.jpg (79 KB)

Đảm bảo vấn đề sức khỏe cho bản thân , Housekeeping phải thực hiện công việc đúng tư thế, trang bị đầy đủ đồ bào hộ trong lau chùi, cọ rửa, vệ sinh

► Trước khi ra khỏi phòng khách

  • Sau khi hoàn thành, dành 1 phút để kiểm tra tổng thể, đảm bảo mọi thứ đã hoàn chỉnh, gọn gàng, đúng quy định
  • Tắt tất cả các thiết bị điện, khóa cửa cẩn thận trước khi ra khỏi phòng
  • Cập nhật đầy đủ thông tin trước khi sang phòng tiếp theo

luu-y-housekeeping-can-biet-khi-lam-phong-khach-san-5.jpg (36 KB)

Trước khi kết thúc , Housekeeping phải thực hiện kiểm tra mọi thứ lần cuối để đảm bảo đã thực hiện đầy đủ các yêu cầu

Trên đây là chia sẻ của Thue.today về những lưu ý Housekeeping cần biết khi làm phòng khách sạn. Hi vọng những thông tin này sẽ thật sự có ích, giúp bổ sung một số kiến thức cần thiết giúp Housekeeping hoàn thành tốt nhiệm vụ công việc được giao.

#vệ sinh phòng #những lưu ý khi làm phòng #nhân viên bộ phận housekeeping