cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng

Ngày: 31-10-2018

Quy mô bộ phận buồng phòng to hay nhỏ sẽ phụ thuộc vào quy mô của khách sạn đó. Để tìm hiểu thêm thông tin về cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng thì nhanh tay kéo xuống dưới để biết thêm thông tin chi tiết nhé.

Việc làm tham khảo tại Thue.today:

Việc làm nhà hàng khách sạn

Việc làm phục vụ

Việc làm đầu bếp

Việc làm pha chế

Việc làm bán thời gian

Cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng.jpg (68 KB)

Cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng

Cấp điều hành

Cấp cao nhất của khách sạn trong bộ phận buồng phòng chính là người quản lý thuộc cấp điều hành. Nhân viên này thường là thành viên của ban điều hành.

  • Với khách sạn có quy mô nhỏ hơn, anh ta sẽ báo cáo trực tiếp với người quản lý chung.
  • Trong khách sạn quy mô lớn hơn, người nắm vị trí điều hàng bộ phận buồng phòng có thể báo cáo cho Giám đốc bộ phận. Người quản lý điều hành có trách nhiệm quản lý nhân viên giữ gìn vệ sinh, lập kế hoạch ngân sách, xác định nhu cầu làm sạch, mua sắm và phối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo dịch vụ khách hàng xuất sắc. Một số khách sạn cũng có trợ lý quản lý.

Nhân viên dọn phòng khách

Trách nhiệm chính của nhân viên buồng phòng là làm sạch phòng ngủ một cách hiệu quả để chuẩn bị phòng cho khách. Họ thường phải lau dọn phòng trong khoảng từ 20 đến 30 phút, tùy thuộc vào kích thước của phòng. Những người khác trong bộ phận này bao gồm các nhân viên lấy túi vải lanh và bổ sung công cụ trên xe đẩy và thanh tra kiểm tra mỗi phòng sau khi đã được làm sạch để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của căn hộ.

Nhân viên vệ sinh khu công cộng

Bộ phận buồng phòng có trách nhiệm với các khu vực công cộng của khách sạn, cả phía trước và phía sau. Họ cũng có trách nhiệm dọn khu vực nhà ăn  sau khi đóng cửa mặc dù nhân viên F&B cũng có trách nhiệm làm vệ sinh cả ngày. Những người làm vệ sinh khu vực vệ sinh công cộng chiếm đa số trong bộ phận buồng phòng.

Sơ đồ tổ chức của bộ phận buồng phòng trong khách sạn.jpg (402 KB)

Sơ đồ tổ chức của bộ phận buồng phòng trong khách sạn

Nhân viên giặt ủi

Sau khi các nhân viên buồng phòng thực hiện xong các công đoạn dọn dẹp buồng phòng trong khách sạn thì sẽ chuyển những đồ dơ đến cho nhân viên giặt ủi. Trong bộ phận của nhân viên giặt ủi sẽ bao gồm: những người vận hành máy giặt, máy sấy, máy ép và thư mục, và những người chạy lấy và trao trả đồ đi khi nó được hoàn thành.

Nhân viên kỹ thuật

Đây là bộ phận chịu trách nhiệm vận hành và bảo trì toàn bộ thiết bị của khách sạn. Đó là những thiết bị: điện, ti vi, máy điều hòa, tủ lạnh, máy nước nóng,… Nếu phòng ở của khách hàng xảy ra những hư hỏng hoặc trục trặc về những thiết bị này thì bộ phận kỹ thuật sẽ tiến hành sửa chữa, bổ sung hoặc thay mới, đảm bảo không bị gián đoạn thời gian nghỉ dưỡng của khách hàng.

Nhân viên bảo vệ

Khách sạn nào cũng cần đảm bảo an ninh cho khách hàng. Tổ bảo vệ trong bộ phận buồng phòng có nhiệm vụ đảm bảo sự an toàn trong phòng ở cũng như trong khuôn viên khách sạn cho khách lưu trú.

Để mang lại sự thoải mái, hài lòng của khách hàng khi đến với khách sạn thì đòi hỏi người quản lý cấp cao của bộ phận buồng phòng phải có chiến lược và phân công cụ thể. Trên đây là những chia sẻ của Thue.today về sơ đồ tổ chức bộ phận buồng phòng trong khách sạn trên sẽ giúp những ai đang có ý định theo đuổi công việc này có thể xác định vị trí phù hợp với bạn. Chúc các bạn thành công.

#sơ đồ tổ chức bộ phận buồng phòng trong khách sạn #quy mô bộ phận buồng phòng #nhân viên buồng phòng #cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng #bộ phận buồng phòng