Ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là gì?

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là 1 trong những ngành hot ở Việt Nam và được dạy ở 1 số trường như Đại học Tài chính Marketing hay HUTECH, Đại học Hoa Sen…

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là ngành chuyên về lĩnh vực quản lý nhà hàng khách sạn nhưng chỉ ở khâu ẩm thực, yến tiệc, hội nghị, sự kiện. Khi lựa chọn ngành này, bạn sẽ được cung cấp các kiến thức cũng như kỹ năng về kinh doanh nhà hàng, ẩm thực. Bạn sẽ được học 1 số môn như dinh dưỡng học, phương pháp xây dựng khẩu phần, kỹ thuật chế biến các món Á - Âu, văn hóa ẩm thực, kỹ năng pha chế…

Học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống ra làm gì?

Với sự phát triển của du lịch và các dịch vụ đi kèm, ngành này đang là 1 trong những ngành nghề hấp dẫn với các bạn trẻ. Sau khi ra trường, bạn có thể trở thành:

1. Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực trong các nhà hàng, khách sạn.
2. Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, chuỗi nhà hàng, cafe cao cấp, trung tâm tổ chức yến tiệc, hội nghị.
3. Người quản trị dịch vụ ẩm thực, các dịch vụ chăm sóc khách hàng cho nhà hàng, khách sạn.
4. Hướng dẫn viên du lịch, thiết kế tour.
5. Giảng viên trong lĩnh vực Quản trị khách sạn, nhà hàng, du lịch.
6. Nhân viên kinh doanh dịch vụ du lịch, khác sạn.

Bạn có thể tham khảo thêm về ngành quản trị nhà hàng khách sạn

Hoặc tìm việc làm nhà hàng khách sạn.

Bài viết của bạn chưa nói rõ được ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là gì hết. Mình có tham khảo 1 bài viết từ trường quản trị nhà hàng khách sạn á âu về cách phân biệt 2 ngành nghề này bạn có thể tham khảo tại đây: https://quantrinhahang.edu.vn/phan-biet-quan-tri-khach-san-nha-hang-dich-vu-an-uong

Nói ngắn gonjthif quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống cũng tương đương nhau, e chỉ cần nghiên cứu kĩ sẽ nhận ra